A Elma Chips é uma marca brasileira que faz parte da infância de muita gente (e da vida adulta também). A empresa brasileira, que hoje faz parte do grupo PepsiCo, começou sua história em 1958 quando duas irmãs empreendedoras de Curitiba, criaram seu primeiro salgadinho, o Stiksy, que era vendido de porta em porta.
Filhas de migrantes alemães, a primeira ideia das irmãs Elfriede Wagner e Maria Unger era apenas para ajudar em casa. O Stiksy foi baseado no bretzel salgado, um pão em forma de laço comum na Alemanha (parente do pretzel famoso por aqui, aquele com canela), e eram vendidos de porta em porta. O negócio cresceu e quatro anos depois, em 1962, fundaram a confeitaria Elma, nome que veio da união do nome das irmãs, "El" de Elfriede e "Ma" de Maria.
A partir de então a Elma Produtos Alimentícios cresceu, ganhou mais produtos e em 1974 foi comprada pela PepsiCo, que no mesmo período comprou também a American Potato Chips e uniu as duas, originando a Elma Chips.
"Elfriede Wagner e a família na fábrica construída no Boqueirão entre 1964 e 1965. Foto: reprodução/acervo pessoal."
Fontes: Super Interessante, TriCurioso, e Gazeta do Povo